Vielseitigkeitsausbildung (früher: Schutz- und Gebrauchshundeausbildung)
Dieser Ausbildungsbereich ist der Älteste. Er geht auf den Anfang des 20.Jahrhunderts zurück, als auch Privatleute anfingen für den eigenen Schutz Hunde auszubilden. Diese Hundefreunde fanden sich in Vereinen zusammen, die sie dann auch folgerichtig "Polizei und Schutzhunde Verein......" genannt haben. Diese Tradition der Hundeausbildung wurde auch nach dem 2.Weltkrieg fortgesetzt. Im Laufe der Zeit hat sich aber das Bild des Schutzhundes in den Vereinen sehr stark gewandelt. Es kam in den abzulegenden Prüfungen immer mehr darauf an, daß der Hund exakt arbeitet und damit für einen Leistungsrichter bewertbar wurde. So wurde aus dem ehemaligen Schutzhund ein reiner Sporthund. Die Anforderungen stiegen und heute ist die Vielseitigkeitsprüfung für Gebrauchshund eine der schwersten überhaupt.

Die Vielseitigkeitsprüfung besteht aus drei Teilen. Im ersten Teil muss der Hund eine vom Menschen ausgelegte Spur „Fährte“ verfolgen und verschiedene vorher ausgelegte Gegenstände anzeigen „verweisen“.
Im zweiten Teil muss der Hund bestimmte, in der Prüfungsordnung vorgegebene, Übungen, wie Sitz, Platz, Fuß, Apportieren von Gegenständen und Sprünge über Hürde und Steilwand korrekt ausführen.
Im dritten Teil und spannendsten Teil muss der Hund einen Täter „Helfer“ aufspüren. Er muss ihn bewachen, Fluchten verhindern und Angriffe auf den Hundeführer vereiteln.